あさりの味噌汁
あさりを水から茹で、茹で汁で溶いだ味噌を加えて作る、美味しいあさりの味噌汁の作り方(レシピ)です。 あさりの旨みが味噌をさらにひきたててくれます。 あさりの味噌汁の作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載!! ご家庭で調理する、美味しいあさりの味噌汁の作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (2人分) | |
あさり | 150~200gぐらい |
味噌 | 大さじ1.5 |
青ねぎ | 適量 |
作り方
あさりは殻をこすりあわせてよく洗い、塩水に1~2時間ぐらいつけておく。
青ねぎは小口切りにしておく。
鍋にあさりと水350~400ccを入れて沸騰直前まで強火、沸騰後、弱火にしてあくをとる。
小さいボウルに味噌を入れてあさりの煮汁を加える。
煮汁でのばして、鍋に加え混ぜる。
器に味噌汁を入れ、青ねぎを散らすと、美味しいあさりの味噌汁のできあがり~♪
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 32 kcal |
主な調理器具 | 鍋 |
作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯であさりの味噌汁の材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
あさりの味噌汁のカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
あさり | 40 | 12 |
味噌 | 10 | 19 |
青ねぎ | 3 | 1 |
合 計 | 53 | 32 |
動画-あさりの味噌汁の作り方
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