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あさりの味噌汁の作り方（動画付き）

あさりを水から茹で、茹で汁で溶いだ味噌を加えて作る、美味しいあさりの味噌汁の作り方(レシピ)です。 あさりの旨みが味噌をさらにひきたててくれます。 あさりの味噌汁の作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載！！ ご家庭で調理する、美味しいあさりの味噌汁の作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。




あさりの味噌汁



▼ 調理工程を動画でチェック



材料 （２人分）
あさり 150～200gぐらい
味噌 大さじ１．５
青ねぎ 適量


🛒 スーパーでの確認に便利な「材料だけリスト」



作り方

  1. あさりを塩水に１～２時間ぐらいつけておく
    あさりは殻をこすりあわせてよく洗い、塩水に１～２時間ぐらいつけておく。

  2. 青ねぎは小口切りに
    青ねぎは小口切りにしておく。

  3. 鍋にあさりと水を入れ煮る
    鍋にあさりと水350～400mlを入れて沸騰直前まで強火、沸騰後、弱火にしてあくをとる。

  4. 小さいボウルに味噌を入れ煮汁を加える
    小さいボウルに味噌を入れてあさりの煮汁を加える。

  5. 煮汁でのばす
    煮汁でのばして、鍋に加え混ぜる。

  6. 美味しいあさりの味噌汁
    器に味噌汁を入れ、青ねぎを散らすと、美味しいあさりの味噌汁のできあがり～♪




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準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリー1人あたり: 32 kcal
主な調理器具鍋
作者




あさりの味噌汁のカロリー詳細（1人あたり）
食　品　名ｸﾞﾗﾑ(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)
あさり4012
味噌1019
青ねぎ31
合　計5332




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