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鶏ぞうすい

鶏を調味料で煮て、ごはん、卵を加えて作るおいしい鶏ぞうすいの作り方(レシピ)です。 分量は一人分で記載してますが、お酒の後などなら十分2人分でもいけます。 簡単に作れるので夜食などにも、からだがほっこりする重宝な料理です。 材料のカロリー詳細も掲載しています。ご家庭で作る、おいしい鶏ぞうすいの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。



鶏ぞうすい



材料 (1人分)
鶏もも肉 1/2枚
1個
ごはん 1膳弱
ねぎ 適量
調味料
大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
少々
しょうゆ 小さじ1/2


作り方

  1. ねぎは小口切り
    ねぎは小口切りにする。

  2. 鶏もも肉は1.5cm角にカット
    鶏もも肉は1.5cm角にカットしておく。

  3. 鶏もも肉を入れる
    鍋にお湯を沸かし、鶏もも肉を入れる。

  4. あくをとり、調味料を加える
    あくをとり、調味料を加える。

  5. ごはんを入れて少し煮る
    ごはんを入れて少し煮る(水が足らなければ、足す)。

  6. 溶き卵を入れる
    卵を溶いて入れ、軽く混ぜ合わす。

  7. おいしい鶏ぞうすい
    器に盛り、ねぎを散らしお好みで七味をふると、おいしい鶏ぞうすいのできあがり~♪



memo ごはんを一度水洗いしてから鍋に入れるひと手間をくわえると、 よりあっさりといただけます。

準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリー1人あたり: 413 kcal
主な調理器具
作者




買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で鶏ぞうすいの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。

 鶏ぞうすいの材料表

 http://cookingforest.jp/m/m-torizousui.html



鶏ぞうすいのカロリー詳細(1人あたり)

食 品 名グラム(g)カロリー(kcal)
鶏もも肉70140
5076
ごはん100168
ねぎ21
1313
鶏ガラスープの素20014
10
しょうゆ21
合 計438413


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 印刷用レシピ





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