白味噌の味噌汁
鶏肉などの具材を下準備し、鍋にだしを沸かし具材を加え白みそを溶き入れて作る、美味しい 白味噌の味噌汁の作り方(レシピ)です。 材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい白味噌の味噌汁の作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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| 材料 （２人分） | |
| 白味噌 | 大さじ3 |
| 鶏もも | 50g |
| 麩 | 適量 |
| えのき | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
| だし | 360cc |
作り方
麩は水にひたしてから、軽くしぼっておく。
ねぎは小口きりに、えのきはいしづきを落とし、半分に切る。
鶏もも肉は、１．５ｃｍ角に切る。
鍋にだしを注ぎ、沸騰したら鶏ももを入れ中火で煮る。
さらに、麩、えのきを加える。
少し煮たら、小さいボウルに白味噌と少しの煮汁を入れ溶き、鍋に加える。
再度、沸騰したら火を止める。
器に味噌汁を注ぎ、ねぎを散らすと、美味しい白味噌の味噌汁のできあがり～♪
| memo | ・ | ねぎは青ねぎでも白ねぎでも、お好みでＯＫ！！ |
| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 1人あたり: 141 kcal |
| 主な調理器具 | 鍋 |
| 作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にＱＲコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で白味噌の味噌汁の材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
白味噌の味噌汁のカロリー詳細（1人あたり）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| 白味噌 | 50 | 2.2 |
| 鶏もも | 63 | 4.3 |
| 麩 | 19 | 1.3 |
| えのき | 3 | 0.4 |
| ねぎ | 2 | 0.1 |
| だし | 4 | 0.5 |
| 合 計 | 253 | 141 |
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