ガスパチョ
美味しいガスパチョの作り方(レシピ)は、ミキサーにトマト、にんにく、生パン粉、レモン汁、オリーブ油を入れしっかりかくはんして作ります~♪ 材料のカロリーの詳細も掲載!!ご家庭で作る、美味しいガスパチョの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (2人分) | |
トマト | 2個 |
にんにく | 1/4かけ |
生パン粉 | 50cc |
レモン汁 | 1/2個分 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
作り方
にんにくをおろす。
フードプロセッサーでパンを細かくみじん切りにして、パン粉を作る。
トマトはへたをとって、おしりにぺけの字をいれる。
湯通し冷水に浸してから皮をむく。
トマトをざく切りにする。
トマト、にんにく、生パン粉、レモン汁、オリーブ油を ミキサーに入れしっかりかくはんする。
味見をして塩で味をととのえる。水分が少ない場合は、水をたす。
冷蔵庫でよく冷やしてから、器に盛ると、美味しいガスパチョのできあがり~♪
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 133 kcal |
主な調理器具 | ミキサー |
作者 | 森田 幸宏 |
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ガスパチョのカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
トマト | 200 | 38 |
にんにく | 1 | 1 |
生パン粉 | 10 | 28 |
レモン汁 | 7 | 2 |
オリーブ油 | 7 | 64 |
塩 | 0.5 | 0 |
合 計 | 225.5 | 133 |