作り方

1. Step 1

   葉の部分を刈る

   葉の部分は先端に向かってきれいに刈る。

2. Step 2

   上の部分を切り落とす

   

   葉っぱの軸を５ｃｍほど残して上の部分を切り落とす。別に葉っぱを残しておくのもありですが、このほうが半分に切りやすいです。

3. Step 3

   縦半分に切る

   パイナップルを、縦半分に切る。

4. Step 4

   四角に切り込みを入れる

   

   皮から１．５ｃｍぐらいのところに、パイナップルの形に沿って四角に切り込みをいれていく。

5. Step 5

   底に水平に包丁を入れる

   パイナップルの底の部分に左右から包丁を水平にいれる。

6. Step 6

   中身を取り出す

   

   底辺、四隅が完全に切れているか、確認して中身をとりだす。

7. Step 7

   芯を切り落とす

   中身を縦半分に切り、芯の部分を切り落とす。

8. Step 8

   盛り付ける

   食べやすいサイズにカットして盛り付けると、おしゃれなパイナップルボートのできあがり～♪