大根に穴を開ける
大根の皮をむき、菜箸で突きぬけないように穴を開ける。
もみじおろし
大根に菜箸で穴を開け、赤唐辛子を大根の穴に埋め込んで作る、おいしいもみじおろしの作り方(レシピ)です。 鍋物の必需品！！もみじおろしの作り方の動画も掲載しています。 ご家庭で調理する際の、絶品！！美味しいもみじおろしの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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| 材料 （作りやすい分量） | |
| だいこん | 5cm |
| 赤唐辛子 | 3本 |
▼ 調理工程を動画でチェック
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作り方
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Step 1
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Step 2 赤唐辛子を菜箸に差し込む
種を取った赤唐辛子を菜箸に差し込む。
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Step 3 大根の穴に埋め込む
大根の穴に埋め込む。
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Step 4 冷蔵庫で寝かす
ラップをして冷蔵庫に半日、寝かす。
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Step 5 すりおろして完成
おろしがねで赤唐辛子ごとすりおろしてあげると、美味しいもみじおろしのでき上がり～♪
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| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 10gあたり: 9 kcal |
| 主な調理器具 | おろしがね |
| 作者 | 森田 幸宏 |
