カンパリオレンジゼリー
オレンジを絞り、そのしぼり汁とカンパリをアガーで冷やし 固めて作る、美味しいカンパリオレンジゼリーの作り方(レシピ)です。 カクテルをゼリーに変身させてデザートに。 ゼラチンでは固まりにくいたんぱく質分解酵素を含む果物はアガーを使うといいですよ。 材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいカンパリオレンジゼリーの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (2人分) | |
オレンジの絞り汁 | 1.5個 |
カンパリ | 大さじ2 |
アガー | 小さじ1 |
砂糖 | 大さじ2 |
水 | 150cc |
作り方
オレンジの絞り汁を作る。
鍋にアガーと砂糖を入れて混ぜる。
水を加えて、混ぜながら加熱する。
常温にもどした絞り汁、カンパリを加えよく混ぜる。
粗熱をとる。
冷蔵庫で冷やし固めると、美味しいカンパリオレンジゼリーのできあがり!!
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 102 kcal |
主な調理器具 | 鍋、オレンジを絞る絞り器 |
作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でカンパリオレンジゼリーの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
カンパリオレンジゼリーのカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
アガー | 2 | 0 |
砂糖 | 14 | 54 |
オレンジ | 60 | 25 |
カンパリ | 15 | 23 |
合 計 | 91 | 102 |