さんまご飯
秋の味覚のさんまを焼いて身をほぐしボウルに入れ調味料とあえ、ごはんを加えて作る簡単で美味しいさんまご飯の作り方(レシピ)～♪ 材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しいさんまご飯の作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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| 材料 （２人分） | |
| さんま | ２尾 |
| ごはん | ３膳 |
| 白ねぎ | １本 |
| 酒 | 大さじ１弱 |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| すだち | １個 |
作り方
さんまの頭を落とす。
腹に切れ目をいれ腹ワタを取り除く。
流水で洗い、水気をとる。
塩（分量外）をふる。
魚焼き器等で焼く。
白ねぎを小口切りにする。
さんまが焼けたら背骨を除く。
内臓周辺の腹骨等を取り除き、ほぐす。
白ねぎの入ったボウルにほぐしたさんまを加え、酒、しょうゆを加注いで和える。
さらに、あったかいごはんを加え混ぜ合わせる。
器に盛り、すだちを添えると、美味しいさんまご飯の出来上がり～♪
| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 1人あたり: 268 kcal |
| 主な調理器具 | 魚焼き器、ボウル |
| 作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にＱＲコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でさんまご飯の材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
さんまご飯のカロリー詳細（1人あたり）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| さんま | 40 | 124 |
| ごはん | 80 | 134 |
| 白ねぎ | 20 | 6 |
| 酒 | 3 | 3 |
| しょうゆ | 1 | 1 |
| すだち | 2 | 0 |
| 合 計 | 146 | 268 |
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