ブラウニーのカップケーキ
卵と砂糖を混ぜ、粉類、チョコレート生地、クルミを入れ混ぜ込んでカップケーキに流し込んでオーブンで焼いて
作る、美味しいブラウニーのカップケーキの作り方(レシピ)~♪
カップケーキの包材で作ったカップブラウニーはバレンタインデーなどに配るのに便利ですよ。
材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいブラウニーのカップケーキの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (10個分) | |
チョコレート | 150g |
無塩バター | 100g |
卵 | 3個 |
グラニュー糖 | 70g |
薄力粉 | 120g |
ココア | 大さじ2 |
ベーキングパウダー | 小さじ1.5 |
クルミ | 50g |
作り方
荒く刻んだチョコレートとカットしたバターをボウルで湯せんし、溶かす。
別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
2の生地の1/3を1のチョコレート生地に加え混ぜる。
2の生地の残りに、ふるっておいた薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをゴムベラでざっくり混ぜる。
4に、3のチョコレート生地を2回にわけて混ぜ込む。
粗めに砕いたクルミを加えて全体的に混ぜ込む。
生地をケーキカップに6割ぐらい流し込み180℃のオーブンで25分焼く。
焼きあがったカップケーキに竹串を刺し焼けているか確認する。 (生地に厚みがあるので生焼けに注意!!)
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1個あたり: 290 kcal |
主な調理器具 | ボウル、オーブン |
作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でブラウニーのカップケーキの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
ブラウニーのカップケーキのカロリー詳細(1個あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
チョコレート | 15 | 77 |
無塩バター | 10 | 76 |
卵 | 15 | 23 |
グラニュー糖 | 7 | 27 |
薄力粉 | 12 | 44 |
ココア | 3 | 8 |
ベーキングパウダー | 0.7 | 1 |
クルミ | 5 | 34 |
合 計 | 67.7 | 290 |