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かぼちゃのサラダ

かぼちゃを電子レンジで加熱して柔らかくしたらつぶし、その他の材料を加え和えて作る、 美味しいかぼちゃのサラダの作り方(レシピ)です。
りんごやレーズンの酸味がかぼちゃの甘さをひきたて、ローストしたアーモンドスライスが食感と香ばしさを プラスして絶妙のサラダに仕上げてくれます。 材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいかぼちゃのサラダの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。



かぼちゃのサラダ



材料 (2人分)
かぼちゃ 200g
りんご 1/4個
レーズン 適量
アーモンドスライス 適量
生クリーム 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
塩・こしょう 少々
シナモン 少々


作り方

  1. かぼちゃを適当な大きさに切り分け、お皿にのせラップをする
    かぼちゃを適当な大きさに切り分け、お皿にのせラップをする。

  2. 電子レンジで5分間ぐらい加熱し、皮を切り取る。

  3. ボウルに入れてすりこ木でつぶす
    ボウルに入れて、すりこ木でつぶす。

  4. りんごをいちょう切りして塩水につける
    りんごはいちょう切りして塩水につけて、ざるにあけ水気をきる。

  5. アーモンドスライスをロースト
    アーモンドスライスをフライパンでローストする。

  6. Aを入れて混ぜる
    すりつぶしたかぼちゃにを入れて混ぜる。

  7. その他の材料を加えてあわす
    りんご、アーモンドスライス、レーズンを加えてあわす。

  8. 美味しいかぼちゃのサラダ
    器に盛ると、美味しいかぼちゃのサラダのできあがり!!



準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリー1人あたり: 198 kcal
主な調理器具ボウル、すりこ木
作者




買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でかぼちゃのサラダの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。

 かぼちゃのサラダの材料表

 http://cookingforest.jp/m/m-kabotyasarada.html



かぼちゃのサラダのカロリー詳細(1人あたり)

食 品 名グラム(g)カロリー(kcal)
かぼちゃ9082
りんご2011
レーズン515
アーモンドスライス212
生クリーム1461
マヨネーズ213
10
こしょう0.52
シナモン0.52
合 計135198


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 印刷用レシピ





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