豚肉に下味を付けてキムチやにらなどと炒め合す、おいしい豚キムチの作り方(レシピ)です。 簡単に作れて、ビールなどのお酒のあてにぴったりなメニューです。豚キムチの作り方を応用した豚キムチ焼きそばもアリ～♪豚キムチの作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい豚キムチの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。

作り方

1. 
   にんにく、しょうがをみじん切り、白ねぎは斜め切り。にらは３ｃｍ幅にカット、白菜キムチはざく切りにする。

2. 
   もやしは根の部分のひげを取ってからさっと塩茹でにして、ざるにあけ水気をとる。

3. 
   豚肉スライスは１口大に切り、下味用の材料とあわせる。

4. 
   フライパンにサラダ油を熱し中華麺を炒め、取り出す。

5. 
   フライパンを火にかけ、下味をつけた豚肉と白菜キムチを入れ強火で炒める。

6. 
   もやし、白ねぎ、にらを加えて炒めあわし、ごま油を少したらす。

7. 
   中華麺をフライパンにもどす。

8. 
   こしょう、紹興酒を入れて炒めながら混ぜ、タレをかけて混ぜ合わせる。

9. 
   器に盛ると、美味しい豚キムチ焼きそばのできあがり～♪