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ナシゴレン

鶏ももなどを先に炒めて取り出し、卵とごはんで焼飯を作りそこに先に炒めた食材と残りの材料を加えて炒め合わせて作る、 美味しいナシゴレンの作り方(レシピ)です。 おうちでナシゴレンを食べたいと思う人に!!ナシゴレンの素を使って調理します。 美味しいナシゴレンの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。



ナシゴレン

材料 (2人分)
えび 6尾
鶏もも 1/2枚
赤ピーマン 1/2個
キャベツ 1枚
ねぎ 1/4本
トマト 1/4個
ごはん 2膳分
溶き卵 1個
サラダ油 適量
ナシゴレンの素 適量
塩・こしょう 少々
つけあわせ
2個
えびせん 適量


作り方

  1. 赤ピーマンを1cmの角切りにする。

  2. にんにく、ねぎはみじん切りに。

  3. キャベツは、せん切りにしておく。

  4. トマトは皮を湯むきして、ざく切りにしておく。

  5. えびは、背ワタ、殻をとり塩水で洗い水気をとる。

  6. 鶏ももは、1cm角ぐらいに切る。

  7. えびを、先に炒めておく。

  8. 目玉焼きを作る。

  9. えびせんを中温(170℃)で揚げる。

  10. フライパンにサラダ油を熱し、ねぎを炒める。

  11. しんなりしたら鶏ももを加え炒める。

  12. 色づいたら赤ピーマン、キャベツを入れ、塩・こしょうし、取り出す。

  13. そのあと、油をたし溶き卵を入れて、いりたまごにする。

  14. ごはんを加えほぐしながら炒める。

  15. 取り出した材料、トマト、えびを入れる。

  16. ナシゴレンの素を加え混ぜながら炒める。

  17. 器に盛り、目玉焼き、えびせんを添える。


準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリー1人あたり: 700 kcal
主な調理器具フライパン
作者




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 ナシゴレンの材料表

 http://cookingforest.jp/m/m-nasigoren.html



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