香味野菜を切る
にんにく、パセリをみじん切りする。
うにとトマトのパスタ
パスタを茹で、フライパンでにんにく、うに、プチトマトを炒めたら、茹であがったパスタと 絡めて作る、美味しいうにとトマトのパスタの作り方(レシピ)です。 うにとトマトのパスタの作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載！！ ご家庭で調理する、美味しいうにとトマトのパスタの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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材料
（2人分）| スパゲティ | 160g |
| にんにく | 小さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| うに | 40g |
| プチトマト | 12個 |
| 塩 | 適量 |
| パセリ | 適量 |
▼ 調理工程を動画でチェック
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作り方
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Step 1
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Step 2 トマトを切る
プチトマトはへたを取り、半分に切る。
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Step 3 パスタを茹でる
スパゲティを茹でる。
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Step 4 にんにくを炒める
冷たいフライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、火にかけ軽く炒め、にんにくが色づくまで炒めておく。
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Step 5 具材を炒める
パスタが茹で上がりそうになったらフライパンに火をつけ、プチトマト、うにを入れ炒める。
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Step 6 麺を絡める
スパゲティを加え水気が少なければ煮汁をたして調節、からめる。
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Step 7 味付け
味見し、塩気がたらなければ、塩を加えて味をととのえる。
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Step 8 盛り付け
器に盛りパセリをふると、美味しいうにとトマトのパスタの出来上がり～♪
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| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 1人あたり: 478 kcal |
| 主な調理器具 | フライパン |
| 作者 | 森田 幸宏 |
うにとトマトのパスタのカロリー詳細（1人あたり）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| スパゲティ | 80 | 302 |
| にんにく | 4 | 5 |
| オリーブ油 | 15 | 138 |
| うに | 20 | 24 |
| プチトマト | 40 | 8 |
| 塩 | 0.5 | 0 |
| パセリ | 3 | 1 |
| 合 計 | 162.5 | 478 |
