自家製焼肉のたれ
にんにく、しょうがをごま油で炒め、すりおろしたりんごと調味料を加え煮て作る、美味しい自家製焼肉のたれのレシピです。 自家製焼肉のたれの作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい自家製焼肉のたれの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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| 材料 （作りやすい分量） | |
| にんにく | 小さじ１/２ |
| しょうが | 小さじ１ |
| りんご | １/４個 |
| 濃口 | １００ｃｃ |
| みりん | ３０ｃｃ |
| 砂糖 | ２５ｇ |
| 旨み調味料 | 少々 |
| 七味 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
にんにくをすりおろす。
しょうがをすりおろす。
りんごをすりおろす。
鍋にごま油をしきにんにく、しょうがを炒める。
残りの材料を入れて沸騰させる。
沸騰してから、弱火で２～３分ぐらい煮る。
冷めたら瓶に移すと、美味しい自家製焼肉のたれのできあがり～♪
| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | この分量で: 313 kcal |
| 主な調理器具 | 鍋、おろしがね |
| 作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にＱＲコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で自家製焼肉のたれの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
自家製焼肉のたれのカロリー詳細（この分量で）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| にんにく | 10 | 13 |
| しょうが | 20 | 6 |
| りんご | 40 | 22 |
| 濃口 | 100 | 71 |
| みりん | 30 | 72 |
| 砂糖 | 25 | 96 |
| 旨み調味料 | 1 | 2 |
| とうがらし | 1 | 3 |
| ごま油 | 3 | 28 |
| 合 計 | 230 | 313 |
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