トマトソース
玉ねぎ、ベーコンを炒めて、トマトホールを加えて煮込む、美味しいトマトソースの作り方(レシピ)です。
ホールトマトは最初に、はさみなどで砕いておくとトマトがしっかり溶けておいしくできあがりますよ。
トマトソースの作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいトマトソースの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (作りやすい分量) | |
ニンニク(みじん切り) | 1片 |
ベーコン(みじん切り) | 50g |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/2コ |
オリーブ油 | 適量 |
ホールトマト | 1缶 |
ブイヨンの素 | 1~2コ |
ローリエ | 1枚 |
作り方
にんにく、ベーコン、玉ねぎをみじん切りにする。
ホールトマトを調理バサミなどを使ってつぶしておく。
鍋にオリーブ油をしき、にんにくを軽く色づくまで炒める。
つづいてベーコン、玉ねぎを入れ炒める。
しんなりするまで炒める。
ホールトマト(つぶしておいたもの)と水(ホールトマトと同量)を加える。
さらに、ブイヨンの素、ローリエを入れる。
沸騰したらアクをとり1時間前後弱火で煮ると、美味しいトマトソースのできあがり~♪
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | このレシピの分量で: 435 kcal |
主な調理器具 | 鍋 |
作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でトマトソースの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
トマトソースのカロリー詳細(このレシピの分量で)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
ホールトマト | 400 | 80 |
ベーコン | 50 | 203 |
玉ねぎ | 100 | 37 |
ニンニク | 8 | 11 |
オリーブ油 | 10 | 92 |
ブイヨンの素 | 5 | 12 |
合 計 | 573 | 435 |