もみじおろし
大根に菜箸で穴を開け、赤唐辛子を大根の穴に埋め込んで作る、おいしいもみじおろしの作り方(レシピ)です。 鍋物の必需品!!もみじおろしの作り方の動画も掲載しています。 ご家庭で調理する際の、絶品!!美味しいもみじおろしの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (作りやすい分量) | |
だいこん | 5cm |
赤唐辛子 | 3本 |
作り方
大根の皮をむき、菜箸で突きぬけないように穴を開ける。
種を取った赤唐辛子を菜箸に差し込む。
大根の穴に埋め込む。
ラップをして冷蔵庫に半日、寝かす。
おろしがねで赤唐辛子ごとすりおろしてあげると、美味しいもみじおろしのでき上がり~♪
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 10gあたり: 9 kcal |
主な調理器具 | おろしがね |
作者 | 森田 幸宏 |