梅じゃこごはん
お米を洗い、梅干し、じゃこ等を入れ炊いて作る美味しい梅じゃこごはんの作り方(レシピ)です。 普通にごはんを炊く途中に具材を入れて作るので超簡単。お弁当のごはんにも最適です。 材料のカロリー詳細も掲載！！ご家庭で調理する、美味しい梅じゃこごはんの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
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| 材料 （４人分） | |
| お米 | ２合 |
| 梅干 | ３～４個 |
| じゃこ | １００ｃｃぐらい |
| 酒 | 大さじ２ |
| 大葉 | ５～６枚 |
作り方
お米をといで、ざるにあけ１５分おく。
さらに、１５～３０分水につける。炊飯器にお米、酒を入れて普通に炊く分量の水を注ぐ。
梅干を箸であらくほぐし種ごと入れ、じゃこも加えて普通に炊く。大葉は水に入れしゃきっとさせる。
キッチンペーパーで水分をとる。
大葉を丸める。
せん切りにする。ご飯が炊き上がったら梅干の種を取り出す。
ザックリと混ぜ１２～１５分蒸らす。
器に盛って大葉を飾ると、美味しい梅じゃこごはんのできあがり～♪
| memo | ・ | 梅じゃこごはんをおにぎりにしてもおいしいですよ。 |
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| 準備時間 | |
| 調理時間 | |
| 合計調理時間 | |
| カロリー | 1人あたり: 289 kcal |
| 主な調理器具 | 炊飯器、ざる、ボウル |
| 作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にＱＲコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で梅じゃこごはんの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
梅じゃこごはんのカロリー詳細（1人あたり）
| 食 品 名 | ｸﾞﾗﾑ(g) | ｶﾛﾘｰ(kcal) |
|---|---|---|
| お米 | 150 | 252 |
| 梅干 | 20 | 7 |
| じゃこ | 10 | 21 |
| 酒 | 7 | 7 |
| 大葉 | 5 | 2 |
| 合 計 | 192 | 289 |
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