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梅じゃこごはん

お米を洗い、梅干し、じゃこ等を入れ炊いて作る美味しい梅じゃこごはんの作り方(レシピ)です。 普通にごはんを炊く途中に具材を入れて作るので超簡単。お弁当のごはんにも最適です。 材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しい梅じゃこごはんの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。




梅じゃこごはん



材料 (4人分)
お米 2合
梅干 3~4個
じゃこ 100ccぐらい
大さじ2
大葉 5~6枚


作り方

  1. お米をといで、ざるにあける
    お米をといで、ざるにあけ15分おく。

  2. お米を水につける
    さらに、15~30分水につける。

  3. 炊飯器にお米、酒を入れて普通に炊く分量の水を注ぐ。

  4. 材料を入れて炊く
    梅干を箸であらくほぐし種ごと入れ、じゃこも加えて普通に炊く。

  5. 大葉は水に入れしゃきっとさせる。

  6. キッチンペーパーで水分をとる。

  7. 大葉を丸めて
    大葉を丸める。

  8. 大葉をせん切りにする
    せん切りにする。

  9. ご飯が炊き上がったら梅干の種を取り出す。

  10. ザックリと混ぜる
    ザックリと混ぜ12~15分蒸らす。

  11. 美味しい梅じゃこごはん
    器に盛って大葉を飾ると、美味しい梅じゃこごはんのできあがり~♪



memo 梅じゃこごはんをおにぎりにしてもおいしいですよ。
梅じゃこごはんのおにぎり

準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリー1人あたり: 289 kcal
主な調理器具炊飯器、ざる、ボウル
作者




買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯で梅じゃこごはんの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。

 梅じゃこごはんの材料表

 http://cookingforest.jp/m/m-umezyako.html



梅じゃこごはんのカロリー詳細(1人あたり)

食 品 名グラム(g)カロリー(kcal)
お米150252
梅干207
じゃこ1021
77
大葉52
合 計192289


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 印刷用レシピ





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