豆ご飯
美味しい豆ご飯の作り方(レシピ)は、炊飯器にお米、酒、塩を入れてから水を注いで、だし昆布、うすいえんどうの豆を加え炊飯して作ります~♪
豆ご飯の作り方の動画や材料のカロリーの詳細も掲載!!ご家庭で作る、美味しい豆ご飯の作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料
(2人分) |
お米 |
2合 |
うすいえんどう(さや付) |
200g |
酒 |
大さじ2 |
塩 |
小さじ1/2 |
だし昆布 |
5×5cm |
作り方
お米はといで15分ざるにあける。
うすいえんどうの豆をさやからだし、軽く洗う。
炊飯器にお米、酒、塩を入れてから水を注いで水位をあわし、混ぜ合わし
だし昆布、うすいえんどうの豆を加え、30分ぐらいおいてから炊く。
炊き上がったらだし昆布を取り出し、しゃもじでかき混ぜ蒸らす。
お茶碗によそうと、美味しい豆ごはんのできあがり~♪
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うすいえんどうをグリーンピースに置き換えてもOKです~♪
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準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 186 kcal |
主な調理器具 | 鍋、フライパン |
作者 | 森田 幸宏 |
※ つけおき時間、炊く時間を除く
豆ご飯のカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
お米 | 75 | 126 |
うすいえんどう | 20 | 48 |
酒 | 7.5 | 8 |
塩 | 0.6 | 0 |
昆布だし | 90 | 4 |
合 計 | 193.1 | 186 |
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