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タルタルソース

ゆで卵はフォークでつぶし、その他はフードプロセッサーでみじん切りにして マヨネーズを加えてあえて作る、美味しいタルタルソースの作り方(レシピ)です。 タルタルソースはチキン南蛮や魚のフライに使えます。 材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいタルタルソースの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。




タルタルソース



材料 (作りやすい分量)
マヨネーズ 100cc
ゆで卵 1個
ピクルス 大さじ1
玉ねぎ 大さじ1
ケッパー 大さじ1/2
パセリ 小さじ1
塩・こしょう 適量


作り方

  1. 卵を茹でる
    卵を茹で、ゆで卵を作る。

  2. フードプロセッサーでみじん切り
    フードプロセッサーにきゅうりのピクルス、玉ねぎ、ケッパー、パセリ、塩・こしょうを入れてみじん切りにする。

  3. キッチンペーパーで水気をとる
    キッチンペーパーで水気をとる。

  4. ゆで卵を入れフォークでつぶしす
    ボウルにゆで卵を白身と黄身に分けて入れ、フォークでつぶしす。

  5. 2とマヨネーズを加える
    具材とマヨネーズを加える。

  6. 美味しいタルタルソース
    混ぜてあえてあげると、美味しいタルタルソースの完成~♪


準備時間
調理時間
合計調理時間
カロリーこのレシピの分量で: 755 kcal
主な調理器具鍋、フードプロセッサー、ボウル
作者




買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でタルタルソースの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。

 タルタルソースの材料表

 http://cookingforest.jp/m/m-tarutaru.html



タルタルソースのカロリー詳細(このレシピの分量で)

食 品 名グラム(g)カロリー(kcal)
マヨネーズ100670
ゆで卵4062
ピクルス※12013
玉ねぎ156
パセリ52
10
こしょう0.52
合 計181.5755
※1 ケッパーはピクルスに合算して計算してます。


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 印刷用レシピ





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