マカロニサラダ
茹でたマカロニを、カッティングした材料と調味料とともにボウルで和えて作る、
美味しいマカロニサラダの作り方(レシピ)です。
サラダが一品あると食卓を彩りますよ。お弁当にもどうぞ!!
材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいマカロニサラダの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (2人分) | |
マカロニ | 50g |
茹で卵 | 1個 |
ロースハム | 2枚 |
きゅうり | 1/2本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
調味料 | |
├マヨネーズ | 大さじ2 |
├粒マスタード | 小さじ2 |
├砂糖 | 1つまみ |
└塩・こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ1/2 |
作り方
マカロニを表示時間より少し長めに茹でる。
ザルにあげてオリーブ油をかけ冷ます。
茹でた卵は水に取る。
冷めたら殻をむき、黄身と白身に分けてからフォークでつぶす。
きゅうりは輪切りに切り、少々の塩でもむ。
しんなりしたら水洗いして余分な塩けを取り除き水気を絞る。
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
水にさらし、もむようにして辛みをとる。
ロースハムは半分に切ってから、細切りに。
ボウルにすべての材料と調味料を入れてよく混ぜる。
味見をして砂糖、塩・こしょうでお好みの味に仕上げる。
器に盛り付けると、美味しいマカロニサラダの完成!!
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 315 kcal |
主な調理器具 | 鍋、ボウル |
作者 | 森田 幸宏 |
買い物の際には、携帯にQRコードを読み下記アドレスに アクセスしていただくと携帯でマカロニサラダの材料表が 見れますのでお買い物の際の確認にご利用ください。
マカロニサラダのカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
マカロニ | 25 | 95 |
茹で卵 | 25 | 39 |
ロースハム | 12 | 24 |
きゅうり | 25 | 4 |
玉ねぎ | 25 | 9 |
マヨネーズ | 15 | 101 |
粒マスタード | 5 | 11 |
砂糖 | 1 | 4 |
塩 | 0.5 | 0 |
こしょう | 0.1 | 0 |
オリーブ油 | 3 | 28 |
合 計 | 136.6 | 315 |