ワカモレ
超簡単、みじん切りの玉ねぎと、つぶしたアボカドを塩で調味して混ぜあわして作る、美味しいワカモレの作り方(レシピ)です。 ワカモレはアボカドをつかったメキシコ料理~♪ワカモレの作り方の動画や材料のカロリー詳細も掲載!!ご家庭で調理する、美味しいワカモレの作り方(レシピ)のご参考にどうぞ。
材料 (2人分) | |
アボカド | 1個 |
玉ねぎ | 1/8個ぐらい |
塩 | 少々 |
トルティーヤチップス | 適量 |
作り方
玉ねぎをみじん切りし、水にさらし、水気をきる。
アボカドは、半分に切り皮をむき、実をすり鉢でつぶす。
ボウルに2を入れ、1の玉ねぎと塩を加え混ぜる(すり鉢のなかで混ぜてもOK)。
トルティーヤチップスを添えると、美味しいワカモレのできあがり~♪ワカモレをトルティーヤチップスにディプしていただきます。
memo | ・ | レモン汁を少し加えると黒くなりにくいです。 |
準備時間 | |
調理時間 | |
合計調理時間 | |
カロリー | 1人あたり: 81 kcal |
主な調理器具 | すり鉢 |
作者 | 森田 幸宏 |
計算してます
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ワカモレのカロリー詳細(1人あたり)
食 品 名 | グラム(g) | カロリー(kcal) |
---|---|---|
アボカド | 40 | 75 |
玉ねぎ | 15 | 6 |
塩 | 1 | 0 |
合 計 | 56 | 81 |